Eco enzyme adalah produk pembersih yang bisa dibuat sendiri di rumah dari sampah organik. Ketahui cara membuatnya di sini!
Eco enzyme adalah produk organik yang merupakan hasil fermentasi limbah dapur berupa sisa buah dan sayuran yang ditambah dengan gula dan air. Produk ini memiliki warna khas yaitu cokelat gelap. Aroma yang tercium dari eco enzyme adalah aroma fermentasi asam manis dengan kadar yang kuat.
Pembuatan eco enzyme pertama kali dilakukan oleh Dr. Rosukon Poompanvong, pendiri Asosiasi Pertanian Organik Thailand. Ia memanfaatkan sampah organik yang dibuang di tong sampah menjadi zat pembersih organik. Caranya adalah dengan mengolah enzim yang terdapat di dalam bahan organik.
Alasan Membuat Eco Enzyme
Mengapa perlu membuat eco enzyme? Ternyata, ada berbagai alasan penting yang harus diketahui di balik pembuatan produk organik ini. Berikut di antaranya:
Baca juga: Mengenal Apa Itu Recycle dan Upcycle, Arti dan Cara Melakukannya
1. Mengurangi Efek Rumah Kaca dan Global Warming
Salah satu alasan membuat eco enzyme adalah dapat membantu mengurangi efek rumah kaca. Pasalnya, proses pembuatan produk ini akan melepaskan gas ozon (O3). Fungsi O3 adalah mengurangi karbondioksida CO2 yang terdapat di atmosfer. Kadar CO2 yang banyak bisa menimbulkan efek rumah kaca dan global warming.
2. Bermanfaat bagi Kehidupan Laut
Enzim akan mengubah amonia dalam limbah organik menjadi Nitrat (NO3), yaitu hormon alami serta nutrisi yang dibutuhkan oleh tanaman. Kandungan CO2 diubah menjadi karbonat CO3 untuk tanaman laut dan kehidupan di dalamnya.
3. Pembersih Hemat
Eco Enzyme berfungsi sebagai bahan pembersih yang alami untuk kebutuhan rumah tangga. Dengan membuat eco enzyme, Anda tidak perlu mengeluarkan biaya tambahan untuk membeli pembersih buatan pabrik.
4. Mengurangi Polusi
Ternyata, sampah organik yang dibuang bisa memerangkap panas 21x lebih banyak daripada CO2. Hal ini tentu memperburuk pemanasan global. Dengan mengolah sampah menjadi eco enzyme, Anda berperan mengurangi polusi yang berbahaya. Selain itu, jika sampah diolah dengan baik, udara akan lebih bersih dan terhindar dari bau.
5. Memiliki Banyak Manfaat
Alasan membuat eco enzyme adalah manfaatnya sangat beragam. Produk ini bisa digunakan sebagai fertilizer yang membantu pertumbuhan tanaman secara alami. Tanaman yang disiram dengan produk ini memiliki hasil yang lebih berkualitas. Selain itu, eco enzyme juga dapat mengobati tanah dan membersihkan air yang telah tercemar.
Bukan hanya sebagai pupuk, eco enzyme bisa ditambahkan ke produk pembersih, misalnya pencuci piring, deterjen, maupun sampo. Karena bebas dari bahan kimia, produk ini mudah terurai. Selain itu, efeknya pada kulit juga tidak menimbulkan reaksi membahayakan.
Cara Membuat Eco Enzyme
Nah, setelah mengetahui alasan membuat eco enzyme, langkah selanjutnya adalah mengetahui cara membuatnya. Berikut langkah-langkahnya.
- Campurkan ampas buah dan sayuran dengan gula apa pun selain gula putih dan air putih dengan perbandingan 3:1:10. Contoh, kulit buah 300 gram, gula merah 100 gram, dan air 1 liter.
- Masukkan semuanya dalam botol dan simpan di tempat yang kering dan sejuk.
- Simpan botol ini selama kurang lebih 3 bulan. Pada dua minggu pertama, buka botol setiap hari. Selanjutnya, 2-3 hari sekali hingga seminggu sekali. Biasanya akan ada banyak gas pada minggu pertama.
- Tambahkan gula jika ada cacing, aduk rata dan tutup.
- Setelah 3 bulan, saring dengan kain kasa. Cairan yang dihasilkan bisa digunakan untuk produk pembersih.
Residu yang dihasilkan jangan dibuang, tetapi digunakan untuk produksi eco enzyme selanjutnya. Anda hanya perlu menambahkan sampah segar. Residu juga bisa dikeringkan, diblender, kemudian dijadikan pupuk dalam tanah.
Jadi, eco enzyme adalah produk yang sangat bermanfaat sekaligus menjadi solusi pengelolaan limbah organik secara efektif. Anda bisa mempelajari berbagai hal seputar lingkungan dengan mengikuti pelatihan dari Mutu Institute. Dengan para ahli berpengalaman dan program yang tepercaya, Anda tidak perlu ragu mencobanya. Semoga bermanfaat!
Demi meningkatkan kemampuan soft dan hard skill para karyawan maka Mutu Institute dengan sepenuh hati memberikan jasa pelayanan terbaik. Silahkan hubungi Mutu Institute untuk pelatihan lainnya melalui [email protected] atau . Ikuti Training sesuai kebutuhan Anda Bersama Kami. Anda dapat mengajukan pelatihan sesuai kebutuhan perusahaan maupun individu. Hubungi Mutu Institute sekarang juga. Follow juga Instagram Mutu Institute di @mutu_institute untuk update pelatihan lainnya.
Sumber:
https://zerowaste.id/zero-waste-lifestyle/eco-enzyme/;
https://sustaination.id/manfaat-dan-cara-membuat-eco-enzyme-di-rumah/:
