Pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA) Mei 2026: Standar Kompetensi Syariat & Halal

Pelatihan Juru Sembelih Halal

Pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA) adalah program edukasi khusus yang dirancang untuk membekali peserta dengan pemahaman syariat Islam, standar teknis halal, serta praktik penyembelihan yang bertanggung jawab. Mutu Institute menyelenggarakan pelatihan ini pada 19 Mei 2026 secara daring guna memastikan ketersediaan daging yang aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH) bagi masyarakat. Dengan nilai investasi yang terjangkau, program ini menjadi langkah penting bagi rumah potong hewan, UMKM, maupun praktisi mandiri untuk memenuhi regulasi Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).

Kapan Jadwal dan Berapa Biaya Pelatihan JULEHA 2026?

Kami di Mutu Institute memahami bahwa proses penyembelihan adalah titik kritis utama dalam rantai pasok produk halal. Pelatihan ini dirancang secara efisien namun mendalam agar setiap peserta mampu menjalankan tugasnya sesuai standar nasional.

Berikut adalah rincian pelaksanaan pelatihan periode Mei 2026:

• Tanggal Pelatihan: 19 Mei 2026
• Waktu: 08.30 – 17.00 WIB
• Metode: Online (Live on Zoom Meeting)
• Investasi: Rp 1.110.000,- (Sudah termasuk pajak)

Apa Saja Materi yang Akan Dipelajari?

Program ini fokus pada integrasi antara hukum agama dan prosedur teknis modern. Materi pelatihan disusun berdasarkan standar kompetensi nasional yang diakui oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) dan mencakup:

• Syariat Islam: Ketentuan dan rukun penyembelihan hewan sesuai ajaran agama.
• Standar Halal: Memahami regulasi terbaru mengenai Jaminan Produk Halal di Indonesia.
• Kesejahteraan Hewan (Animal Welfare): Teknik penanganan hewan sebelum disembelih agar tidak stres dan menyiksa.
• Praktik Penyembelihan: Teknik pemotongan yang presisi untuk menjamin terputusnya saluran nafas, saluran makan, dan pembuluh darah.

Keuntungan Mengikuti Pelatihan di Mutu Institute

Peserta akan mendapatkan berbagai fasilitas yang mendukung peningkatan kapasitas profesional:

1. Sertifikat Resmi: Sertifikat Pelatihan yang teregistrasi di BPJPH.
2. Modul Pembelajaran: Akses ke Soft File modul lengkap sebagai panduan praktik di lapangan.
3. Instruktur Pakar: Belajar langsung dari Trainer bersertifikasi yang berpengalaman dan ahli di bidang penyembelihan halal.
4. Benefit Tambahan: Kesempatan mendapatkan doorprize menarik serta jejaring komunitas JULEHA se-Indonesia.

Bagaimana Cara Mendaftar Pelatihan JULEHA Ini?

Pastikan Anda memiliki kompetensi yang diakui secara resmi untuk mendukung ketersediaan produk pangan halal di Indonesia:

• Pendaftaran Online: Pindai (Scan) QR Code pada brosur atau klik tautan registrasi resmi.
• Narahubung (WhatsApp): Hubungi Anna melalui nomor +62 819-9040-2844.
• Website: Kunjungi mutuinstitute.com.
• Instagram: Ikuti @mutu_institute untuk informasi batch pelatihan halal lainnya.

FAQ: Pertanyaan Terkait JULEHA (People Also Ask)

1. Apakah pelatihan daring ini mencakup praktik langsung? Pelatihan online via Zoom ini difokuskan pada pendalaman materi teori, regulasi, dan demonstrasi teknis melalui video/peragaan instruktur. Untuk uji kompetensi praktik secara fisik, biasanya akan diinfokan pada sesi lanjutan atau skema offline.

2. Apakah biaya Rp 1.110.000 sudah bersih? Ya, berbeda dengan pelatihan lainnya, biaya investasi untuk program JULEHA ini sudah mencakup pajak (all-in).

3. Apakah sertifikat ini bisa digunakan untuk mendaftar di RPH? Tentu. Sertifikat pelatihan yang teregistrasi BPJPH merupakan bukti kompetensi dasar yang sangat dihargai dan dibutuhkan oleh Rumah Potong Hewan (RPH) serta industri pengolahan daging untuk memenuhi syarat audit halal.