ISO 22000:2018

Sistem Manajemen Keamanan Pangan

Ikuti Pelatihan ISO 27001:2013 terbaik yang dirancang khusus untuk meningkatkan kompetensi Anda

Apa Itu Pelatihan ISO 22000:2018

ISO 22000 merupakan standar sistem manajemen keamanan pangan global untuk seluruh rantai pasokan makanan, dari mulai petani dan produsen ke pengolah dan pengepak, hingga transportasi dan penjualan.

Hal ini meluas ke pemasok produk-produk dan jasa-jasa non-makanan seperti pabrikan pembersihan dan peralatan, dan bisa juga diterapkan oleh organisasi dalam berbagai besaran (ukuran).

ISO 22000 menggaris bawahi persyaratan untuk sistem manajemen keamanan pangan termasuk komunikasi interaktif, manajemen sistem, dan program-program pra-syarat. Standar ini berfokus pada pemastian rantai pasok, apakah prinsip-prinsip sistem manajemen telah diterapkan dan sesuai dengan prinsip-prinsip HACCP dari Codex Alimentarius.

Dengan mengikuti pelatihan ISO 22000, peserta akan mendapatkan berbagai manfaat yang signifikan, baik untuk pengembangan pribadi maupun untuk kemajuan organisasi. Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman yang mendalam tentang sistem manajemen keamanan pangan dan bagaimana cara mengimplementasikannya secara efektif.

Pelatihan ISO 22000:2018

Segara Daftar! Kuota Terbatas

Mengapa Sistem Manajemen Keamanan (ISO 22000:2018) Penting Untuk Organisasi?

ISO 22000 dikenal di seluruh rantai pasokan makanan dan sertifikasi menjadi salah satu cara untuk menjadikan diri kita pilihan pemasok. Sertifikasi ISO 22000 secara umum menunjukkan komitmen Anda terhadap keamanan pangan. Hal ini berdasarkan pada praktek terbaik dan dirancang untuk:

1. Membangun Kepercayaan Para Pemangku Kepentingan

Sertifikasi ISO 22000 menunjukkan komitmen organisasi terhadap keamanan pangan, yang membantu membangun kepercayaan di antara pelanggan, pemasok, dan regulator. Kepercayaan ini penting untuk reputasi organisasi, terutama di industri makanan.

2. Mengidentifikasi, Mengatur, dan Mengatasi Risiko Keamanan Pangan

Organisasi dapat mengembangkan rencana untuk mengelola risiko, sehingga mengurangi kemungkinan insiden yang membahayakan konsumen.

3. Menghilangkan dan Mengurangi Terjadinya Penarikan Produk dan Proses Hukum

Dengan sistem manajemen yang baik, organisasi dapat mengurangi risiko penarikan produk dari pasar akibat masalah keamanan pangan. Hal ini juga mengurangi kemungkinan terjadinya proses hukum, sehingga menghindari biaya dan dampak negatif terhadap reputasi.

4. Melindungi Brand Organisasi Anda

Keamanan pangan yang baik melindungi merek organisasi. Sertifikasi ISO 22000 menunjukkan komitmen terhadap standar tinggi, meningkatkan citra merek, dan mendorong loyalitas pelanggan. Dengan demikian, organisasi dapat bersaing lebih baik di pasar.

5. Memenuhi Persyaratan Regulasi

Sertifikasi membantu organisasi memenuhi persyaratan hukum dan regulasi, menghindari sanksi dan denda.

6. Meningkatkan Efisiensi Operasional

Implementasi sistem manajemen yang terstruktur meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi pemborosan, dan meningkatkan kualitas produk.

Tujuan dan Ruang Lingkup ISO 22000:2018

Pelatihan ISO 22000 bertujuan untuk memberikan pemahaman yang mendalam dan keterampilan praktis kepada peserta mengenai Sistem Manajemen Keamanan Pangan (SMKP). Salah satu tujuan utama dari pelatihan ini adalah untuk membantu peserta memahami konsep dasar keamanan pangan, termasuk pentingnya menjaga kerahasiaan, integritas, dan ketersediaan produk pangan. Selain itu, pelatihan ini juga bertujuan untuk memberikan panduan tentang cara mengembangkan, menerapkan, dan memelihara sistem manajemen keamanan pangan yang sesuai dengan standar ISO 22000.

Ruang lingkup pelatihan ini mencakup berbagai aspek yang berkaitan dengan manajemen keamanan pangan. Pelatihan dimulai dengan pengenalan terhadap standar ISO 22000, termasuk tujuan, manfaat, dan struktur standar tersebut. Peserta akan mempelajari pentingnya memahami konteks organisasi, baik dari sisi internal maupun eksternal, yang dapat mempengaruhi keamanan pangan. Peran kepemimpinan dan komitmen manajemen puncak dalam mendukung inisiatif keamanan pangan juga akan dibahas, karena dukungan ini sangat penting untuk keberhasilan implementasi SMKP.

Untuk mendapatkan pengetahuan tentang Sistem Manajemen Keamanan Pangan melalui kegiatan pelatihan ISO 22000 yang diselenggarakan oleh Mutu Institute, silahkan pilih jenis pelatihan yang telah kami sediakan dibawah ini.

UNDERSTANDING & IMPLEMENTING

Pelatihan Understanding & Implementing Standar ISO 22000 adalah pelatihan yang bertujuan memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada peserta tentang apa itu ISO 22000, konsep sistem manajemen kemanan pangan, sejarah standar ISO 22000, interpretasi persyaratan standar ISO 22000 versi terbaru, dan gambaran bagaimana implementasi sistem manajemen kemanan pangan sesuai dengan standar ISO 22000.

INTERNAL AUDITOR

Pelatihan Internal Audit ISO 22000:2018 adalah pelatihan yang bertujuan memberikan pengetahuan dan keterampilan praktis kepada peserta agar dapat mengelola program audit internal dan melakukan kegiatan audit internal sistem manajemen keamanan pangan ISO 22000:2018. Pembahasan pada pelatihan Internal Audit ISO 22000:2018 sebagian besar adalah pengetahuan tentang teknik audit sistem manajemen keamanan pangan sesuai ISO 19011, dan sekilas pembahasan mengenai persyaratan standar ISO ISO 22000:2018

Mengapa
Memilih Kami Dalam Bidang Ini ?

Instruktur Berpengalaman

Dipandu oleh para ahli yang memiliki sertifikasi internasional.

Sertifikasi Resmi

Dapatkan sertifikat yang diakui untuk menunjang karier Anda

Metode Pelatihan Interaktif

Kombinasi teori, praktik, dan diskusi.

Jadwal Fleksibel:

Pelatihan tersedia secara online dan offline sesuai kebutuhan Anda

Daftar Sekarang!

for all of our services

Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari solusi global!
Daftar Pelatihan ISO 22000:2018 sekarang dan jadilah pelopor perubahan menuju dunia yang lebih sehat, aman dan berkelanjutan.

Segera hubungi Mutu Institute untuk informasi lebih lanjut,
Melalui Whatsapp di 0878 7278 5517 atau ikuti kami di Instagram untuk melihat update pelatihan dan informasi terbaru. Anda juga bisa mengunjungi saluran Youtube kami untuk melihat dokumentasi – dokumentasi selama pelatihan atau bisa melalui email [email protected]

Kami tunggu diskusinya, ya! ^.^