Kampus Merdeka merupakan salah satu program unggulan Kementerian Pendidikan Republik Indonesia yang juga merupakan bagian dari paket kebijakan Merdeka Belajar untuk memberikan terobosan baru di lingkungan perguruan tinggi. Dalam program Merdeka Belajar – Kampus Merdeka, mahasiswa diberikan kesempatan untuk menggali dan meningkatkan kompetensi yang dimiliki agar nantinya lebih siap ketika sudah berada di dunia kerja.
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjajaran menggandeng Mutu Institute untuk bersama sama menyelenggarakan kegiatan pelatihan HACCP dan Good Manufacturing Practice yang merupakan salah satu kompetensi yang harus dikuasai oleh para mahasiswa dan mahasiswi khususnya dalam bidang pangan. Kegiatan pelatihan ini merupakan salah satu bagian dari Program Kerjasama Kedaireka FPIK UNPAD yang merupakan hilirisasi dari kegiatan riset dan mewajibkan perguruan tinggi untuk memiliki mitra Industri yang bisa membantu mentransfer hilirisasi dari program Kedaireka.
Kegiatan pelatihan ini dihadiri oleh Direktur Mutu Institute yaitu Bapak Sumarna SE.,Ak.,M.M dan dibuka langsung oleh Ketua Kedaireka yaitu Ibu Dr. rer. nat. Santi R Anggraeni, STP. M.Si dan beliau berharap setelah mengikuti kegiatan pelatihan ini para mahasiswa dan mahasiswa dapat memahami terkait dengan HACCP dan GMP yang diminta oleh masyarakat dan pasar industri. Kegiatan pelatihan ini dilaksanakan selama 1 hari pada tanggal 23 September 2022 dan menggunakan metode Daring via Zoom Meeting yang dipersiapkan oleh Mutu Institute. Dengan narasumber yang professional di bidang pangan yaitu bapak Wahyu Wibowo dan beliau sudah tercertified IRCA ISO 22000. Diikuti oleh 37 mahasiswa dan mahasiswi dari berbagai Universitas diantaranya Universitas Padjajaran, Universitas Surabaya, Universitas Andalas, Universitas Lampung, Universitas Airlangga, Politeknik Negeri Lampung, Universitas Mataram, ITB dan beberapa universitas lainnya.
Dengan semangat dan rasa keingintahuan yang tinggi dari mahasiswa sehingga kegiatan diskusi berlangsung dengan menarik dan attraktif. Diawali dengan pre test dan kemudian post test untuk mengetahui seberapa besar pengetahuan peserta terhadap materi yang di sampaikan. Semakin menarik dengan adanya Door Prize yang disediakan oleh Mutu Institute dan FPIK UNPAD.
Mutu Institute berkomitmen untuk menunjang program pemerintah dan mencerdaskan anak bangsa demi menuju Indonesia yang lebih baik.
Segera hubungi…
